The Dock 本身是由海鮮進口商 Thammachart Seafood 經營, 所以海鮮的質素及種類都較有保證。而在 Siam Paragon, Emporium 及 Emquartier 的 Gourmet Market 都設有櫃枱提供各類生𧐢和熟食海鮮。今次筆者去的這間,是位於 Thonglor 區 Sukhumvit Soi 55 的地舖,除了提供多款進口游水生𧐢類海鮮外,也有意式麵食反沙律等選擇,豐儉由人。
用 Eatigo book 位,得以享有 50% 折扣優惠(酒水及消費稅除外),真的非常超值。由 BTS Thonglor 站 Exit 3 一出便是 Sukhumvit Soi 55,沿途會經過賣芒果糯米飯好出名個間 Mae Varee, 之後大約行 10 - 15 分鐘便到。店舖門面是鮮黃色和黑色,隔壁是間咖啡店,很易找到。
餐廳位於小社區內,與旅遊區有一段距離,所以遊客不多。侍應有禮貌,但有幾個英文不太好。不過沒所謂,餐牌內的菜式都附帶圖片,手指指便可落單。
一進餐廳看到的是十多款養在水缸,從不同國家進口的活生蠔。至於龍蝦和蟹等,則放在後面的水缸中。
我們三人,點了兩隻龍蝦,一隻大蟹,9 隻生𧐢,兩杯白酒 (Chablis),一杯 fruit punch 及一支礦泉水。海鮮是自己從水缸裡挑,再直送廚房。
美國緬因州龍蝦:蒜蓉牛油焗及鹽燒。每隻龍蝦大約半隻手臂長。
蒸大蟹 (Cornish Crab). 蟹蓋比兩隻手掌大些,充滿軟滑的蟹膏,用一個銅鑊盛著上桌。原本想吃皇帝蟹的,但當天沒貨。
即開生𧐢,分別是 Belon, Tsarskaya 和 Sydney Rock.
其實還有沒拍照的法式小餐包,剛出爐熱騰騰,超好吃!
整頓飯半價後,以當天匯價計算,一千元港幣有找,超值!
有興趣的可以上 The Dock 的 facebook 看看,内有地址。
https://m.facebook.com/TheDockThonglor/
沒有留言:
張貼留言